• 山形本店023-622-1380
    休業日:
  • 御殿堰七日町店023-673-9639
    休業日:

全店の記事一覧

2024.02.18| 全店

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We welcome you to Shojiya.
We specialize in authentic SOBA, the buckwheat noodle, cuisine.

We start from the grinding: we grind the superior quality of domestic buckwheat into flowers by stone-mill, and make fresh hand-made SOBA everyday on our premises.

SOBA provide with abundant nourishment, vitamins and proteins. Moreover, Soba has an action of decreasing the cholesterol level in blood.

We serve not only SOBA, but also various kind of Japanese seasonal dishes and top quality SAKE.

We hope you will enjoy your meal, spend luxury time with us.

 



 

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2024.02.15| 未分類

【期間限定】桜海老かき揚げ天ぷらそば

季節限定『桜海老かき揚げ天ぷらそば』のご案内をさせていただきます。

つゆはもちろん店舗で提供する出汁の香り豊かな無添加の温かいお出汁。桜色の鮮やかな桜海老のかき揚げももちろん店舗で調理した本格的な天ぷらです。

春の訪れを感じさせる華やかな一杯です。是非ご賞味下さい。 

なお、こちらはオンラインショップ販売限定商品です。店舗でのご提供はございませんのでご注意くださいませ。

詳しくはこちらをご覧くださいませ

『桜海老かき揚げ天ぷらそば2人前』はこちら▶︎

2024.01.31| 未分類

【通販限定】彩り五目そば

いつも格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

毎年この時期限定にて販売し、大好評をいただいております『彩り五目そば』を今年も販売開始いたします。

まだ寒いこの時期にぴったりな、あたたかいおそば。 出汁も五目具材も、店舗で仕込んでおります。 庄司屋のいつもの出汁に五目の旨味が加わった味をぜひご賞味くださいませ。

詳しくは以下をご覧くださいませ

通販限定『彩り五目そば2人前』はこちら▶︎

2024.01.19| 未分類

【通販限定】白海老天ぷらそば

いつも格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

そばそのものが美味しい時期とされるこの季節は、あたたかいそばもその香りが立ち、寒さも相まって身体に沁みわたります。
そばはもちろん、お出汁も、白海老天ぷらも、店舗で仕込んだ手作りをそのまま急速冷凍。美味しさを閉じ込めてお届けします。

白海老天ぷらは、揚げたての美味しい瞬間を逃さず急速冷凍し素材の旨みと甘みを閉じ込めています。
おそばにパラパラッと振りかけて、風味豊かな白海老天とともにお召し上がりくださいませ!

通販限定『白海老天ぷらそば2人前』はこちら▶︎

 

 

今後のオンラインショップ商品販売予定

販売開始時期はあくまで予定となりますので、前後する可能性がございます。販売開始までゆっくりとお待ちいただけますと幸いです。

彩り五目そば:1月下旬頃

桜海老かき揚げそば:2月中旬頃

ごまだれそば:3月中旬頃

鴨せいろそば:3月下旬頃

2024.01.06| 全店

【お持ち帰り商品】のご紹介

いつも格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

幸町本店・七日町店ともにお持ち帰り商品のご注文も承っておりますので是非、ご利用下さいませ。

 

【お持ち帰り商品】

天然大海老天せいろ 3人前 5,300円(税込)

内容:そば3人前(生・茹で上がりをお選びいただけます)、天ぷら3人前(天然大海老天3本、野菜天5種3人前)、そばつゆ・薬味付

※お渡し後、なるべく早くお召し上がりくださいませ。

 

天然大海老天せいろ 1人前 1,750円(税込)

内容:そば1人前(生・茹で上がりをお選びいただけます)、天ぷら1人前(天然大海老天1本、野菜天5種1人前)、そばつゆ・薬味付

※お渡し後、なるべく早くお召し上がりくださいませ。
テイクアウトメニュー

 

鴨鍋セット 2人前 ※前日まで要予約 3,600円(税込)

内容:鴨肉、お出汁、ネギ、椎茸、ごぼう、白菜、厚揚げ、しめじ、人参、そば板、薬味付き。(※そば板とは、薄くしたそばを三角に切ったもので、しゃぶしゃぶの要領でお鍋の〆にお召し上がりくだささい。)

消費期限:要冷蔵です。お渡しの翌日までにお召し上がりください。

 

本店、七日町店の詳しいテイクアウトメニューはこちら▶︎

 

その他おつまみセット等、多数ご用意致しておりますのでお問合せ下さいませ。

ご予約は、お電話にて承っております。

幸町本店:023-622-1380 月曜定休

七日町店:023-673-9639 曜定休

【テイクアウトの受付時間】

平日:11時〜15時半、17時〜18時半

土日祝:11時〜19時

【お渡し時間】

平日:11時〜15時半、17時〜19時

土日祝:11時〜19時

 

オンラインショップからもご購入いただける商品もございます。ぜひご覧になってみてください。

オンラインショップはこちら▶︎

2024.01.04| 全店

新年 あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

 

◆年始営業のご案内

元日 :両店とも休業
1/2(火):両店とも11時~16時まで
1/3(水):両店とも11時~16時まで
1/4(木):本店11時~16時まで 七日町店休業日
1/5(金):両店とも11時~16時まで
1/6(土):両店とも通常通りの営業
1/7(日):両店とも通常通りの営業
1/8(月):両店とも通常通りの営業

2023.12.26| 全店

年越しそばのお届けについて

いつも格別のご愛顧賜り誠にありがとうございます。

年内の全国発送を承り中です。特に冬場は道路道路状況の悪化によって配達に遅れが出ることが予想されますので、お早めのご注文をお勧めいたします。

なお、「急速冷凍手打ち生そば」の賞味期限は、発送日から冷凍保存で60日間です。大晦日に備え、事前に年越しそばの準備をしておきますと安心して当日を迎えることができます。

 

【年越しそばのお届けについて】
2023年の年越しそばについてのスケジュールは以下の通りです。
配達日指定をご希望の場合、12月20日(水)~12月29日(金)間は発送数の上限がございますので、予めご了承ください。
なお、システム上、カート画面に表示される、12月31日〜1月5日(遠方は6日)以降のお届け希望日時を選択いただいてもお届けできませんことご了承ください。
 
「急速冷凍手打ち生そば」の
最終発送日:2023年12月29日(金)
最終配達日:2023年12月30日(土)

※雪などの天候による道路状況によって、配達に遅れが出る場合がございます。予めご了承ください。  

オンラインショップはこちら▶︎

 

【お申し込みに関するお問い合わせ】

公式ECサイト、楽天市場店からお申し込みのお客様は、発行完了後にヤマト運輸の伝票番号を記したメールをお送りしますので、そちらの番号を元にお調べ下さいませ。

※お急ぎの場合はお電話にてお願いいたします。「お名前」「お電話番号」「ご注文方法」をお伝えください。こちらでお調べし折り返し連絡させていただきます。

電話:023-673-9639(庄司屋七日町店)

メール:info@shojiya.jp

 


 
オンラインショップでも
年越しそばの店頭受取予約を承っております。
2023年12月31日(日)店頭受取が可能な方限定となります。
各受取時間でご用意できる数に限りがありますので、お早めにご予約ください。                          【ご注文手順】
1:オンラインショップで「店頭受取」対象商品から受取店舗と日時を選択し、カートに追加。
2:事前に決済。(クレジットカードのみとなります。)
3:12月31日(日)に店頭で受け取ることができます。
    

店頭受取対象品はこちら▶︎
 

 

今年も年越しそばのご案内を発送いたしました。

サイト上でも同内容を掲載しておりますので、どうぞゆっくりとご覧ください。

PDFでご覧になる場合はこちら▶︎

 

2023.11.22| 未分類

一年の感謝を込めて、冬の贈りもの

いつも格別のご愛顧賜り誠にありがとうございます。

一年の感謝を込めて、お世話になった方に冬の贈りものはいかがでしょうか。

庄司屋では、乾麺や山形芋煮などを詰め合わせたギフトセットもご用意しております。商品ページにて「御歳暮」のしを選択いただきますと、御歳暮仕様にてお包しお届けいたします。

どうぞこの機会にご活用ください。

オンラインショップはこちら▶︎

ギフトセット一覧はこちら▶︎

2023.11.21| 未分類

【新登場】年末・通販限定「かけそば」

今年初めて登場した「かけそば」は、寒い季節に身体の芯から温まるおそばです。
こちらは数量限定での販売となります。
なお、下記の発送についての注意事項をご確認の上、ご購入いただきますようお願いいたします。

発送についての注意事項
かけそばの配達希望日は指定できませんのでご注意ください。
かけそばを含む複数商品を購入された場合、かけそばに合わせた発送とさせていただきます。商品毎にお日にちを分けて配達を希望される場合は、それぞれの配送料がかかりますこと予めご了承ください。
発送期間:12月11日(月)〜12月15日(金)
※雪などの天候による道路状況によって、配達に遅れが出る場合がございます。予めご了承ください。

「かけそば」のご購入はこちら▶︎

2023.11.20| 未分類

年越しそばの小ばなし。

日本には古くから伝わる食文化が沢山あります。世界で認められた食文化ですから、手間ひまかけた本格的なものから、庶民に愛され続けたものまで様々。

その中でも代表的なのが「年越しそば」。

庶民に愛されたものの中の一つです。もともとは毎月の終わり、つまり晦日にそばを食べ、次の月もそばのように細くとも長く、また、金銀職人が散らばった金銀粉をそばにくっ付けて集めていたことから、その縁起の良さにあやかり江戸っ子達が商売繁盛を祈ってそばを食べていたのが始まりです。

時代が代わり、人々の生活も様変わりしましたが、毎月末とはいかないものの一年の最後の月末、つまり大晦日だけはやはり

「そば」をいただくという習慣が残ったのです。

 一足早くはございますが、皆様、どうぞ良いお年をお迎えください。

そば処庄司屋