• 山形本店023-622-1380
    休業日:
  • 御殿堰七日町店023-673-9639
    休業日:
2020.09.12| 全店

新発売 蕎麦屋が作った山形芋煮

蕎麦屋のかえしを使った『芋煮』を作りました。一切妥協することなく、全て自社で製造、加工した正真正銘「職人」による手作りの芋煮です。

予期せずこのコロナ禍におかれ、お客様の少ない静かな日々が続く中で「今、私たちが出来ること」を考えた中の一つにこの「芋煮」の開発を形にすることでした。じっくりと顔を突き合わせ、あーでもない、こーでもないと試行錯誤した商品が形になりました。早速、お取り寄せページから沢山のご注文を頂き、職人たちが「形になって、実際にお買い上げ頂くって、嬉しいもんですね」と喜んでいます。

妥協することなく、5カ月間試食を繰り返した自信をもってお勧めできる商品です。5袋セットは更科乾麺(680円)を1袋プレゼントしています。是非、こちらのお取り寄せページをご覧ください。

尚、このパッケージデザインのイラストは、弊社の様々な商品でおなじみの「板そば」のイラストでもおせわになっている平澤まりこさんのもの。郷土料理らしい素朴な雰囲気を表現したとても良いイラストです。また、「芋煮」の筆字は4代目武彦による書下ろし、「庄司屋」の筆字は3代目彦右エ門によるもの。そして全体のデザインはいつものアカオニによるものです。いつものチームで世代を超えたいいものが出来たと自負しています。

寒ざらし乾麺のまとめ買いセールもスタート。数量に限りがありますのでお早めにどうぞ。