寒さ厳しい2月はそばがとても美味しい季節です（イベント等のお知らせ）
（写真は２２日からの『城下町やまがた雛まつり』への参加メニューです）
２月から３月までの冬の時期は、「そば」そのものが寒さで引き締まり、旨みが凝縮されるおそばのおいしい時期です。また、ゴールデンウィーク前の風物詩となった「寒ざらしそば」の仕込みも順調に進み、今年もおいしい「寒ざらしそば」を提供できる見込みです。４月８日水曜日からの打ち始めを予定しておりますので、楽しみにお待ち下さいませ。
また、２月は七日町店にて１５日から『第8回やまがた女子蕎麦』、２２日からは『城下町やまがた雛まつり』への参加メニューが登場します。（いずれも３月１５日まで）いずれも期間限定の特別メニューですので是非ご賞味くださいませ。
