年越しそばの配送状況、お問い合わせについて（全ての発送受付を終了しました）
今年もたくさんのご注文を頂きまして有難うございました。ご指定を頂きました通り、順次発送させていただいております。（全てのお申し込みについて受付を終了いたしております）
◆ 発送についてのお問い合わせ ◆
七日町店 023-673-9639まで。配送状況等、お調べいたします。
お時間指定につきましては、年末の交通事情、天候による若干のずれが出る可能性がございます。特に、年末の大寒波が影響を及ぼす地域が出ると思われます。ご理解、ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
◆年末年始の営業について◆
両店共通
12月30日まで通常営業
12月31日は午前1時まで営業
元旦 お休みを頂きます。
1月2日～4日までは11時～16時まで
1月5日より通常営業
手打ちそばにつきましては、職人の手による「純 手打ち」でございます。
箱のふたを開けますと、一番上に「ゆで方のしおり」を置いております。
そちらをよくご覧になってから、調理を開始していただければと思います。
美味しく茹でるポイントは
①できるだけ大きな鍋で（多くの湯量で）
②なるべく少ないそばを茹でる（数回に分けて）
何回かに分けて茹でるのは面倒だと思いますが、つなぎの少ない手打ちそばをおいしく
茹でるにはこれが1番のポイントです。
