• 山形本店
    店舗休業日
    12月8日(月),15日(月),16日(火),22日(月),24日夜/　1月1日(木),
  • 御殿堰七日町店
    店舗休業日
    12月10日(水),11日(木),18日(木),24日夜,25日(木)/　1月1日(木),
  • 山形本店023-622-1380
    休業日： 12月8日(月),15日(月),16日(火),22日(月),24日夜/　1月1日(木),
  • 御殿堰七日町店023-673-9639
    休業日： 12月10日(水),11日(木),18日(木),24日夜,25日(木)/　1月1日(木),
2013.02.22｜ 全店

おそばのおいしい季節です

せいろ　写真.jpg
1月から3月までの冬の時期は、「そば」そのものが寒さで引き締まり、旨みが凝縮されるおそばのおいしい時期です。また、連休前の風物詩となった「寒ざらしそば」の仕込みも順調に進み、今年もおいしい「寒ざらしそば」を提供できる見込みです。4月17日水曜日からの打ち始めを予定しておりますので、楽しみにお待ち下さいませ。